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CANELO A CANELO DE CEYLAN

 

Cinnamomum zeylanicum

Familia: LAURACEAS.

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Arbol  arbustivo siempre verde, originario de Ceilán y que se  cultiva  en los  países  tropicales  de América del Sur. Presenta  hojas  anchas,  nervadas, flores pequeñas amarillas y bayas de color púrpura. Tiene un olor característico y sabor aromático. La corteza de esta planta es nuestra conocida canela, que  ya se  mencionaba en el Antiguo Testamento, como perfume e ingrediente  del  aceite santo en el Tabernáculo.

La   canela  tiene  propiedades  astringentes,  carminativas,   antiácido   y estimulante  del sistema glandular. Sirve para aliviar los males gástricos,  las diarreas, resfriados, dolor de garganta, gripe, fiebres y vómitos.