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titulo_plantas_medicinales
     

PUERRO

 

Allium porrum

Familia: LILIACEAS.

Otros nombres: PORO.

 

PLanta  difundida  por todo el mundo, parecida por su forma y tallo  a  la cebolla.  Tiene  un  pequeño bulbo subterráneo con numerosas  raíces  blancas  y fibrosas.  Se  usa  para  dar sabor a sopas y salsas;  también  se  consumen  en ensaladas

Contiene  viatmina C, aceite esencial, potasio, ácido salicílico,  nitrato de sodio y magnesio.

Es  un  buen  diurético, depurativo y estimulante y está  indicado  en  el tratamiento  de  la  anorexia, afecciones renales,  del  estómago  e  intestinos, vesícula, páncreas e higado.